ss2zz3
Cinsiyet : Burç : Kayıt tarihi : 06/05/10 Mesaj Sayısı : 4881 Yaş : 31 Nerden : turkısh Hobiler : müzik dinlemek,, Lakap : ;( Kişisel ileti : bir sorsana kalbine sevgi çok bol desede
aynısından bir tane bulabildinmi ? Durum : Takım :
| Konu: arap kurabiye Cuma 30 Tem. 2010, 11:38 | |
| malzemeler:
- hamuru:
- 3 haşlanmış yumurta sarısı
- 1 paket oda sıcaklığında margarin
- 1 paket vanilya
- aldığı kadar un
- üzerine:
- yarım su bardağı pudra şekeri
- yarım su bardağı nesquik
- yarım su bardağı kakao (veya çekilmiş filtre kahve)
not: kabartma tozu eklemiyorsunuz. hazırlanması:
- haşlanmış yumurta sarılarını elle iyice ufalayın. margarini katın. iyice bulamaç haline getirin. vanilyayı ekleyin.
- aldığı kadar un eklenir yoğurun. unu yavaş yavaş ekleyin. ceviz büyüklüğünde alıp elin içinde top yapın. kolaylıkla şekil alıyorsa daha fazla un koymayın.
- fındık kadar (veya cevizden biraz küçük) top yapın. 170 derecede 15 dakika pişirin. (ben ısıyı 150C'ye getirip 5 dakika daha pişirdim.)
- pudra şekeri,kakao ve nesquik'i bir kapta karıştırın. (küçük bir leğen gibi geniş bir kap olursa daha iyi oluyor) fırından çıkan sıcak kurabiyeler hemen bu karışıma bulayın. soğuyunca servis yapın.
| |
|